Как приготовить индейку целиком, чтобы она была мягкой?

8 годов назад от Василий Алибабаевич

1 ответ

0 голосов
Сутки мариновать. запекать в фольге или в рукаве, не пересушить. перед запеканием смазать сверху и аккуратно под кожей сметаной или сл. маслом т. к мясо у индейки постное. когда будет почти готова - смазать разведенным медом, будет румяная корочка.
8 годов назад от Иннокентий Элеонорин

Связанные вопросы

1 ответ
Какие продукты вызывают проблемы со сном?
8 годов назад от Обалденная
1 ответ
В фильмах часто упоминают как деликатес баранью ногу. кто пробовал, правда это?
4 годов назад от Russion Federeishion
4 ответов
Почему сами японцы брегуют есть суши, а у нас так популярна эта кулинарная чепуха?
8 годов назад от OKSANA KORCHMAR