Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите салат из лука, как в детском саду? !
Помню с детства, в детском саду на обед, к гарниру, ещё луковый салат давали, сладенький такой, совсем не противный и не горький.
Девочки, подскажите рецепт, пожалуйста салата из лука.
И если можно ещё вопросик- как избавиться от горечи в луке? ! Спасибо!
8 годов
назад
от
Росляк
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Лук очистить, мелко нашинковать, залить кипятком и оставить на 3-4 мин. Затем воду слить и еще раз обдать лук крутым кипятком, откинуть на сито, дать воде стечь. Лук посолить и заправить маслом растительным.
еще раз попросишь девочек - не буду отвечать. обижусь и спать лягу!
8 годов
назад
от
Иоан Алексеевич
▲
▼
0
голосов
Нарезанный кольцами лук нужно положить в миску, посыпать сахаром, солью и лимонной кислотой (на кончике ножа) , добавьте немного воды и все перемешайте. Оставьте все мариноваться на 15 минут. Потом промойте холодной кипяченой водой и добавьте в блюдо - такой лучок не горчит и приобретает сладковатый вкус.
8 годов
назад
от
Юлия Родионова
Связанные вопросы
1
ответ
В Москве продаются такие куриные Яица ? +вн. аха мне встретились 1-й раз.
8 годов
назад
от
Елизавета Гусева
2
ответов
Как готовить йогурт из закваски, если нету йогуртницы? Поделитесь опытом.
10 годов
назад
от
luda madorskaja
1
ответ
Чем растворить огурец
6 месяцев
назад
от
Илья Меньшов