От сушенных грибов какой цвет у супа,

8 годов назад от ****

2 Ответы

0 голосов
из белых грибов бульон получается желтенький или светло коричневый, а из остальных грибов как правило бульон получается темно коричневый. Из лисичек - светлый. Все зависит от вида грибов.
8 годов назад от мистер red
0 голосов
От грибов зависит. Если благородные (белые, подосиновики) , то цвет темный дожен быть, от способа сушки тоже зависит, из печных почти черный получится. Чтото попрще, вроде опят, лисчек, сначала обжариваю с луком, от них суп почти бесцветный.
8 годов назад от Baton_za_13

Связанные вопросы

3 ответов
2 годов назад от здрасьть досвидос