Вкусные блюда из гуся

Гусей у нас этих завались, да едим только жаренных или плов - больше как-то ничего не умею готовить. Птица дешевая, больше всего из мяса съедаем именно гуся. Так что нужно бы побольше разнобразных рецептиков.
8 годов назад от Андрей Думанян

2 Ответы

0 голосов
бешбармак!
пельмени делают с гусятиной- те, кто свинину не ест. Очень вкусно.
опять же татарский рецепт вяленого гуся- см. в интернете. сама не делала, только покупала
8 годов назад от Светлана Цыпляева
0 голосов
можно наготовить теринов, паштетов и фуагра. Всё это реально сохранить в морозилке или закатать в банках, будут у Вас настоящие французские деликатесы.
Рецептуру легко найдете в интернете
8 годов назад от Wild Kitty

Связанные вопросы