подойдет ли для лимонного пирога обычное дрожжевое тесто? оно не сладкое и поэтому я сомневаюсь.

8 годов назад от lusa diatchenko

1 ответ

0 голосов
Если оно не сдобное, то после выпечки, когда пирог еще горячий, нужно смочить его легонько водой и укутать в полотенце, до остывания. Иначе корочка будет дубовая, сухарная.
8 годов назад от olesya-kruglova

Связанные вопросы