Подскажите какой-нибудь простой рецепт овсяного печенья

Answer 1

100 г. сливочного масла, 0, 5 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана овсяных хлопьев "Геркулес", 1, 5 ст. л. муки.
1. Разотрите масло с сахаром, постепенно добавля по одному яйцу, продолжайте растирать, пока сахар не растворится.
2. Перемешайте овсяные хлопья с мукой, добавьте масло и яйца, тщательно перемешайте.
3. Смажьте противень маслом, посыпьте мукой.
4. Выложите столовой ложкой получившуюся массу на противень. Выпекайте 15-20 минут в горячей духовке при температуре 160-180*.
В тесто для печенья можно добавить молотые орехи, лимон, ваниль.

Answer 2

180 г овсяных хлопьев; 50 г растительного масла; 80 г сахара; щепотка соли; 1/2 ч. л. молотого имбиря;
1/3 ч. л. корицы; 1/4 ч. л. молотой гвоздики; мускатный орех на кончике ножа; 1 ч. л. соды; 1 ст. л. лимонного сока; 4-5 ст. л. воды; 100 г муки
-
хлопья измельчить в блендере.
Растительное масло смешать с сахаром и солью, добавить пряности, перемешать,
затем добавить соду, погашенную лимонным соком, перемешать, всыпать измельченные хлопья, тщательно перемешать, добавить воду и муку, хорошенько все еще раз перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха, затем их приплюснуть и выложить на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой.

Выпекать при 200*С около 20-25 минут до желаемого колера.