Шампиньоны на гриле .

Подскажите, прочитал рецепт, что можно шампиньоны нанизать на шампур, предварительно замариновав их в оливковом масле с уксусом и пожарить . Кто нибудь такое блюдо готовил ?
8 годов назад от Юля

1 ответ

0 голосов
Не мариновал. На шампурах запекал. Их лучше обмазать майонезом чтоб не сильно высыхали и присыпать солью с сухим чесноком или какой-нибудь приправой типа вегета. Шампиньоны на гриле это очень вкусно! Посолить только трудно. Ну и мыть, конечно, надо предварительно.
8 годов назад от Юрий Антонов

Связанные вопросы