Можно ли делать шашлык из яка? И как его мариновать? Блюдо

8 годов назад от Ксения Ильина

1 ответ

0 голосов
шашлык нормальный
главное пред. обр-ка
1. разморозить при ком. т-ре
2. вымочить чуть в подкисл. воде 6-7 час
3. маринование
4. наниз. на шампур с кусочками шпига и зелен. пом-ми по очереди
жарить на раст. от углей 1-1, 5 см не долго а то сух. будет
кус. 30*30 мм около 10-12 мин
8 годов назад от Николь Пушкина

Связанные вопросы

1 ответ
Пастернак! Что и как можно приготовить из пастернака? Подскажите, пожалуйста!
12 годов назад от zanna bacurina
1 ответ
Фрукты и овощи
8 месяцев назад от Татьяна BEST
2 ответов
Остались котлеты с обеда. Хочу пустить на запеканку. Что ещё добавить?
3 годов назад от валик иванков