Если мясо исландской акулы "хаукарль" слегка подтухше, то почему его едят и не травятся?

8 годов назад от татьяна

2 Ответы

0 голосов
травятся еще как, это гавно могут жрать только народы севера у остальных ферменты не вырабатываются для расщипления тухлятины, это выглядит как гавно и пахнет так же!
8 годов назад от лена касприк
0 голосов
Оно не подтухше, а ферментированное и вяленое. В свежем виде это мясо ядовито ввиду содержания большого количества мочевины и продуктов обмена (аммиака) .
8 годов назад от Артемида Очаровательная

Связанные вопросы