Дайте совет, как сделать такой торт. Буду очень благодарна.

Answer 1

это чизкейк
можно и холодным способом с желатином
печенье размолоть с маслом сделать форму плотно на эту форму из печения выкладываем-
допустим творожная масса-вводим желе ставим в холодильник-сверху сироп ягодный
так же чизкейки запекают с сыром и творогом-там немного иной рецепт