Ночью варил тушенку из куриного филе около четырёх часов на малом огне, после снял но в течении восьми часов жидкость

выделенная мясом не застыла. После поставил её в холодильник часов 5, но жидкость всё равно не застыла в холодец. В чём дело? Она ещё не готова? Только что опять поставил эти банки в кастрюлю с водой, и включил огонь на полную.
8 годов назад от Никодим Задротов

1 ответ

0 голосов
она и не застынет. без куры целиком,
варят холодец из ножек лапок . и свинных в том числе-если варить из свина-а из филе если то только заливное с добавлением желатина
8 годов назад от Pasha Sedinkin

Связанные вопросы

1 ответ
Какие виды есть вин, как сухое, сладкое, красное, белое, и еще какие? Какая их разница, который лучше, который вкусный?
9 месяцев назад от Наталья Мызина
1 ответ
Нужен рецепт куличей Нужен рецепт пасхи (кулича) не творожного и чтобы на сухих дрожжах и очень сладкий
7 годов назад от mariykaaaa
1 ответ
Как вы любите готовить : в мультиварке или самому?
8 годов назад от Анжелика Лузина