Борщ это суп? Сидим спорим с мужем на эту тему.

8 годов назад от Sneyp

2 Ответы

0 голосов
Это первое блюдо)
Первые блюда - жидкие блюда на основе воды, приготовляемые методом варки. Традиционно подаются к столу первыми, за что и получили своё название
8 годов назад от Angel
0 голосов
Суп (от фр. soupe) — жидкое блюдо (обычно первое) , распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не мене 50 % жидкости (иногда говорится, что при приготовлении должно применяться правило «в супе должна быть половина жидкости») , во вторую очередь (для горячих супов) — суп готовится методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде
Стало быть, борщ - суп
8 годов назад от ульяна кирпичева

Связанные вопросы