Почему для лазаньи пармезан такой незаменимый? Можно же использовать любой другой сыр.

Готовил лазанью с пармезаном - вкусно!
Но готовил и другим сыром - тоже вкусно!
Но во всех рецептах говорят и пишут, что пармезан незаменим.
8 годов назад от rose

1 ответ

0 голосов
Пармезан не плавится и не тянется, не превращаться в подошву, если лазанья остывает. Некоторые предпочитают вместо пармезана монцареллу. У неё вкус мягче и она не застывает до такого состояния, как другие сыры. Вобще, использовать что то другое - это не правильно. Это будет все, что угодно, но не лазанья.
8 годов назад от Лилия Хасанова

Связанные вопросы

1 ответ
Пользуетесь чугунной посудой? Нравится?
7 годов назад от Анастасия Мартыненко
3 ответов
зачем заваривать целый чайник чая? потом как его пить?
5 годов назад от Наталья Бачкова
1 ответ
Что можно приготовить на скорую руку кроме, десертов, сладостей, выпечки, закусок и салатов, консервирование, напитков,
1 год назад от ☜всё твоё - моё☞