Расскажите свои рецепты простых блюд.

Answer 1

Мне нравится паста со сливочным соусом из семги/форели. Это очень быстро и просто.
Все дело в соусе. Готовить минут 20.
Делаете соус бешамель. Обжариваете муку на сливочном масле (пару столовых ложек) . Убавляете нагрев и добавляете сливки 10% и молока в равных пропорциях пока не получится густой бархатный соус. Надо обязательно сильно мешать чтобы не пригорело. Можно венчиком. Добавляете дольку чеснока через пресс, тимьян (потом его можете вытащить) , соль, перец по вкусу. Нарезаете мякоть рыбы кубиками по 1. 5 см и добавляете в соус. Через 10 минут все готово.
Я прямо в пасту выливаю и перемешиваю. Пара листьев базилика не помешает. )

Answer 2

Самое простое блюдо - это кипяток! Чтобы приготовить его, нужно иметь чайник и воду. Технология приготовления проста: наливайте произвольное колличествоьводы в чайник, включайте плиту и ставите туда чайник. Варить нужно 5-20 минут (зависит от колличества воды) на быстром огне, чтобы понять, готов ли наш кулинарный шедевр, смотрите на чайник. Когда. Будет готово, начнет выходить пар. После приготовления наливайте в кружку и наслаждайтесь вкусом.