Хочу сделать пиццу из слоенного теста, подскажите обязательно ли и за чем раскатывать покупное слоенное тесто?

Answer 1

готовое тесто продается рулоном или пластинками.
маленький формат пластинки ? сделайте не одну. а столько. на сколько хватит начинки. или еще лучше - сделать с отличающимися начинками
раскатывать слоеное тесто можно только в одном направлении и угадать. в каком, трудно, тч лучше сделайте не одну.
раскатывать или растягивать совсем необязательно.
Удачи!

Answer 2

Раскатывать простой скалкой, кстати если не раскатать совсем, то пица будт слишком пышная.

Answer 3

я часто готовлю пиццу из слоеного магазинного теста, раскатываю его, оно быстре готовиться