как приготовить брынзу из скившего молока

8 годов назад от Yaroslav Simon

1 ответ

0 голосов
Брынза не готовится из скисшего молока. Сырный сгусток сворачивается молокосвёртывающим ферментом. Попробуйте сделать адыгейский - на ютубе есть видеорецепты.
8 годов назад от Boris Vishnevskiy

Связанные вопросы

1 ответ
2 месяцев назад от Таня Рубцова
2 ответов
6 годов назад от Андрей Брызгалов
1 ответ
6 годов назад от Анна Куркудым