Почему борщ получается сладким?

8 годов назад от nagor-luda

1 ответ

0 голосов
Борщ делается из кислой капусты, а не из свежей. Если из свежей - это щи. Вот щи как раз по этому поводу сладкими и бывают, потому что свежая капуста иногда очень сладкая попадается. Хотя, борщ может приобретать сладкий вкус из-за свеклы.
8 годов назад от suren mhitaryan

Связанные вопросы

1 ответ
4 годов назад от вика храбрая
1 ответ
6 годов назад от Юрий Кулешов
2 ответов
7 годов назад от ЕленаКамынина (Суслова)