Расскажите, кто как варит лагман?

Я жарю мясо, лук, морковь, редьку зелёную, перец болгарский и в конце чесночёк. слышала, что картошку добавляют?
8 годов назад от сергей и ольга мелиховы

2 Ответы

0 голосов
Очень удобно лагман готовить в скороварке - мясо вываривается хорошо истановиться мягким. У лагмана тогда насыщенный вкус мясной. Лень для лагмана лапшу готовить, покупаю обычные "гнёзда". Получается не хуже.
8 годов назад от Дмитрий Сенькович
0 голосов
Лагман начинается с лапши. Вот её вручную делать, хотя сейчас продается лапша для лагмана (сама не покупала) . Картошку никогда в лагмане не видела. Помидор - да.
8 годов назад от Svetlana

Связанные вопросы

1 ответ
А вот почему докторскую колбасу назвали докторской и почему она так популярна? )
3 годов назад от юра ильин
2 ответов
Опишите, пожалуйста, вкус бальзамического уксуса. Есть альтернатива бальзамическому уксусу?
7 годов назад от Kisenush
2 ответов
Кулинарное убеждение подруги
4 годов назад от elena vlasova