сколько порции получается из 1 кг картофеля?

8 годов назад от Alexander Papka

1 ответ

0 голосов
С 1 марта % отходов при холодной обработке-40%, НУ, А ДАЛЬШЕ ВСЕ ЗАВИСИТ ОТСПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ: ОТВАРНОЙ, ЖАРЕНЫЙ, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ. Выбирайте и. Сборник рецептур Вам в помощь!
8 годов назад от Алла

Связанные вопросы