Все о еде
Войти
Регистрация
Может ли быть у свинины разный вкус?
Месяц назад покупали шейную шасть свинины - на буженину. Получилось отлично. Теперь купили снова, в том же самом фермерском магазине - но на этот раз нам показалось, что мясо другого вкуса, больше похоже на говядину. Хотя продавец уверял, что это та же самая шея, что и в прошлый раз. Не мог же он подсунуть нам говядину - она ведь дороже, ему было бы невыгодно так мухлевать. Кто в курсе. какможно объяснить такую разницу во вкусе у одного и того же мяса?
8 годов
назад
от
Танюха
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ну как можно спутать говядину и свинину? Порода свиньи важна. Есть вьетнамские вислобрюхие, которые травоядные. Есть много других пород, которых кормят либо комбикормом, либо РЫБОЙ (да, да! ) и т. д. А шея - всего лишь часть туши.
8 годов
назад
от
Куница в синем
Связанные вопросы
1
ответ
У вас получаются не только вкусные блюда, но и красивые? Чем Вы любите украшать дополнительно то, что лежит на тарелке?
7 годов
назад
от
Таня Попович
2
ответов
Неужели. что настоящие мужчины не едят шоколадки?
7 годов
назад
от
Дмитрий
2
ответов
поделитесь рецептом коктейля реб. 1, 6мес. можно ли вобще давать его? или рано. спасибо!
11 годов
назад
от
Старый Боцман