Подскажите, как называется эта рыба?

8 годов назад от Протон Кваркович

1 ответ

0 голосов
Конгрио Чёрный конгрио, или американский ошибень (лат. Genypterus blacodes) — крупная рыба семейства ошибневых (лат. Ophidiidae) . В Новой Зеландии часто рыбаками зовется морским угрем, в России из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой; промысловое название — «кинг клип». Покупала когда она только появилась пару раз. Не вдохновила. Расползается. На вкус нормальная и костей нет.
8 годов назад от марат

Связанные вопросы