подскажите рецепт слоеного тесто?

8 годов назад от LILU

1 ответ

0 голосов
Слоеное тесто самое простое и очень вкусное. В холодную воду вбивается мука, сколько войдет. Если соленое-добавить соль, если сладкое-сахар. Скатываем комок-кругляш и в морозилку. Пусть морозит. Затем возьмите аппарат для выделки теста для лапши. Достали промерзший и чуть оттаявший комок. Отрегулировали аппарат на длинную полосу. И прогоняете раз шесть через аппарат. Складывая листик теста, в шесть раз. Это слои. Ну потом печь изделия.
8 годов назад от Ирина Жемчужникова

Связанные вопросы

4 ответов
2 ответов
2 годов назад от Виктор Винник