Подскажите рецепт плова)

8 годов назад от SheRzoD SheRxono`v

2 Ответы

0 голосов
Настоящий плов надо варить в казанке или что-то в этом роде.
По-простецки: сварить рис, лучше чуть не доварить. Пожарить лук-морковку мелко порезанные. Обжарить баранину или с чем у вас будет плов, курица. На сковороду положить половину риса, посолить, поперчить, добавить специи для плова. Потом лук-морковку и накрыть оставшимся рисом, тоже посолить и поперчить, добавить пряностей. Я добавляю барбарис, можно чернослив. Сверху мясо. Накрыть крышкой, на слабом огне дать потомиться минут 15-20.
Если это не настоящий плов, то первое приближение к нему. В любом случае вкусно. )
8 годов назад от Медведев Владимр
0 голосов
Прошу меня простить но так и подмывает написать тупой ответ Чтобы было как у всех я готовлю плов из баранины с курдюком морковки риса лука зиры куркумы изюма кураги Ну как сварить и плов предыдущая ответы намного хуже в особенности у старого пловщика ( правда кто это немогу понять толи вор толи полотер или просто Тролля ) ведь подробный рецепт написать это не 5 строчек набрать если хотите могу написать комментариях Хотя по правде с тупыми ответами надо бороться чтобы не зарастал форум мусором
8 годов назад от Просто Я

Связанные вопросы