почему пирог не запекается?

Не понимаю, что я делаю не так.
Собственно никогда с выпечкой не получалось.
Все делаю порецепту.
Но он всегда получается сырой.
Делала заливной пирог.
С яйцами и сметаной.
8 годов назад от PashA

2 Ответы

0 голосов
На такие пироги сотношение на 1 стакан муки должно быть 1 стакан сметаны (кефира) . Выпекать около 40 минут при 180-190 градусов. Начинка не должна быть влажной. сода обязательно.
8 годов назад от Мария Столярова
0 голосов
На низкой температуре пирог не печется, а сохнет еще больше. Чем больше пирог – тем дольше времени и ниже температура ему нужна для того, чтобы он пропекся (180 градусов – самая оптимальная температура) .
8 годов назад от Николай Скрипник

Связанные вопросы

1 ответ
Почему на некоторых упаковках с большой замороженной курицей пишут, что это цыплёнок?
7 годов назад от avecterteby
1 ответ
и полезно одскажите как вкусно иприготовить чечевицу?
8 годов назад от _Anastacia
2 ответов
Какой хороший алкоголь вы можете себе позволить, учитывая небольшие зарплаты, кризис?
4 годов назад от Апполинария