Какое растение, сейчас сорняк, сеяли как пищевую культуру на Руси? Как это растение готовили?

8 годов назад от zaramenskihmarishka

2 Ответы

0 голосов
Если Вы про лебеду, то сорняк - он и есть сорняк. А на еду лебеду и теперь сем. При благоприятных условиях растет самосевом, но всяко от сорной отличается. И сама высокая, и лист крупный. То же касается и амаранта - есть сорняк, щирица, а есть культурное растение.
8 годов назад от Маша Иванова
0 голосов
Амарант активно ели на Руси, только назывался он щерица.
Из семян этого растения наши предки делали муку и пекли хлеб,
а также делали знаменитую Полбу.
8 годов назад от Валерий Чупиков

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от Мария Брагина
1 ответ
10 месяцев назад от Лапа