Все о еде
Войти
Регистрация
Тут у нас столпотворенье. Это я столпотворю. Это варится варенье, То есть я его варю. ) . Поможете?
Есть три кг брусники ( одна заморозка) можно ли сделать пятиминутку из заморозки? Или протереть с сахаром? Или . Как посоветуете приготовить лучше? СПС.
8 годов
назад
от
Fanta_but_Jo
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
сырую измельчите- хоть руками через сито, хоть в блендере. Из кожуры сварите отвар, Процедите, + сахар и свежий сок. Идеальный морс.
Можно оставить немного на соус к птице или фрикаделькам (как у Карлсона. - просто уварить с сахаром специями
8 годов
назад
от
Андрей Чечёткин
▲
▼
0
голосов
заморозка ягод была для того и придумана, чтобы сохранить максимум полезного. Сварите-убьете все, что было в этой бруснике. Смысл?
Хотите варенья-сварите небольшую порцию, а еще лучше-перетрите с сахаром грамм 300 и употребите за раз
8 годов
назад
от
Алиса
▲
▼
0
голосов
оба варианта возможны, но учесть надо то, что воды будет много, ну и все, как всегда, 1 к 1 с сахаром. я бы часть сварила, часть перетерла. из небольшого количества проваренной, если любите, то можно сделать соус к мясным блюдам.
8 годов
назад
от
nerros corporation
Связанные вопросы
1
ответ
Нужно ли размораживать сосиски, или блинчики, прежде чем пожарить в тостере?
3 годов
назад
от
Нюська
1
ответ
Где самые лучшие Украинские рецепты салатов?
5 годов
назад
от
Лейла Рамазанова
1
ответ
Кто дает рекомендации по выбору вин к застолью
9 месяцев
назад
от
Елена Гребещенко