Как сделать блины на воде и муке? Нет яиц, нет молока. Есть вода и мука, есть кефир ещё.

Answer 1

Вместо яиц можно взять жменю овсяных хлопьев, залить горячей водой, а через пять минут добавить воду, муку, щепотку соли, перемешать, чуть масла подсолнечного и жарь на разогретой сковороде. Всего хорошего.

Answer 2

Сделать тесто заварное! Заварить часть муки кипятком, размешать, отрегулировать консистенцию, добавить немного соли и сахара! И сразу выпекать! Масло то растительное есть?

Answer 3

Блины на воде и муке нужно есть пока они горячие/теплые, когда они остынут, то будут жестковатыми и у них появится мучной привкус.
Заводятся такие блины просто - в теплой воде растворяем соль, соду 0, 5 ч. л. и сахар (блины лучше делать сладковатыми) , засыпается мука и заводится тесто, по густоте, как на оладьи. Это делается для того, чтобы не было комочков. Потом это тесто разбавляется теплой водой до нужной вам консистенции + добавляют 4 столовые ложки постного, ароматного масла (на литр теста)