Как вы вялите корюшку? Я сделала сухим способом, так ею убить можно, настолько твердая.

8 годов назад от Андрей 2010

2 Ответы

0 голосов
не мороженную корюшку надо солить 21 день, как и любую рыбу, потом 2 дня вымачивать в проточной воде, потом 2 дня вялить. если не нра сухая, храни её возле ведра с водой. если мороженая то солить 6 часов, потом 6 часов вымачивать
8 годов назад от Татьяна Шурыгина
0 голосов
Полно сейчас на рынке по стольнику за килограмм. Я её не ем, давно. Самая червивая рыба, все пузыри забиты гельминтами, как её только есть не противно, неужели не видите.
8 годов назад от ОКСАНА ГЕМБЕЛЬ

Связанные вопросы

2 ответов
2 ответов
6 годов назад от Ярослав Попов
1 ответ
4 годов назад от Алина Андреевна