салат из кальмаров или рыбы. нужен рецепт СУПЕР-ПУПЕР салата!

12 годов назад от Сашенька Баширова

5 Ответы

0 голосов
500 г кальмаров
200 г огурцов
1 баночка горошка (340 г)
3 яйца
200 г крабового мяса или крабовых палочек
зелень по вкусу
соль
перец
майонез
Кальмары почистить, опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты после закипания. Остудить.
Нарезать кальмары соломкой.
Огурец нарезать соломкой.
Крабовое мясо мелко нарезать.
Яйца натереть на средней терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать кальмары, огурцы, горошек (воду слить) , яйца, крабовое мясо, зелень. Посолить, поперчить.
12 годов назад от илона сидорук
0 голосов
рыба любит огурцы, морковь и лук
остальное по вашему усмотрению
для сытости кладут рис, а для красоты горошек и яйцо
12 годов назад от Tanya Shahvorostova
0 голосов
кальмары почистить отварить минуты 3, порезать соломкой, порезать зеленый лук, добавить банку кукурузы, вареные яйца и майонез.
12 годов назад от Комар
0 голосов
Малосоленая семга (форель) , салатный микс, чери, заправить смесью бальзамика, меда, соевого соуса, оливкового масла, посыпать кунжутом. Можно еще добавить сырые шампиньоны, порезанные тонкими пластинами.
12 годов назад от Елена Ефимова
0 голосов
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 луковица
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени, по своему вкусу.
 
Салат “Морская звезда”
рыба красная – 200 гр.
креветки очищенные – 300 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
огурец маринованный – 100 гр.
помидор – 1 шт.
лимон – 0, 5 шт.
сметана
майонез
соль – по вкусу
кунжут
Яйца и креветки отварить. Сыр и яйца натереть на терке. Огурцы и креветки нарезать кубиками.
Приготовить соус. Соединить сметану и майонез в равных частях. Добавить немного лимонного сока. Посолить.
Нарезанные и натертые компоненты соединить. Залить соусом. Выложить на блюдо в виде звезды. Помидор порезать тонкими ломтиками и выложить на салат. На помидоры уложить рыбу и посыпать кунжутом. Украсить лимоном, целыми креветками.
12 годов назад от солнышко))))

Связанные вопросы