Все о еде
Войти
Регистрация
Как готовить плов с шафраном? Как этот шафран вносить? Я где-то читала, что его замачивать в чем-то надо.
8 годов
назад
от
elennthcik
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Шафран настаивают только на водке: в рюмку насыпать немножко шафрана (0, 5 чайной ложки) , залить небольшим количеством водки (до половины рюмки) , дать настояться (лучше на ночь, но можно и на 3-4 часа) , осторожно слить. Потом вливать в воду, в которой варите рис. Еще шафран добавляют в сдобу (куличи) , чтобы тесто было желтым.
8 годов
назад
от
Дианочка Мазур
Связанные вопросы
1
ответ
Какую пиццу заказать, если гость - вегетарианец?
7 годов
назад
от
Алла
1
ответ
Чем таким экзотическим можно отобедать если украсть миллион долларов? Наверное трюфеля и севрюжья икра. А что ещё?
7 годов
назад
от
О Н
2
ответов
капуста маринованная -скороспелка, сколько горячей воды? получилась 3литр. банка
9 годов
назад
от
Анна Коренюгина