а вы ели шашлык по-тургайски из сайгака ?

замаринованный не на уксусе, а на специально приготовленной закваске из перебродившего кумыса с лимоном.
и угли обязательно из саксаула.
8 годов назад от Алиса Ахмерова

2 Ответы

0 голосов
а ты ел шашлык по-зайсански из архара? или долму по катон-карагайски из смешанного медвежье-верблюжьего фарша по-казахски без риса и вместо виноградных листьев - капустные и готовится не в казане, а в каскане на пару
8 годов назад от И Т
0 голосов
у сайгака мясо слишком постное для шашлыка, на мой взгляд. когда-то у нас продавали сайгачье мясо в магазинах, огромные стада в степи были. сейчас не увидишь практически
8 годов назад от Crosp

Связанные вопросы

2 ответов
Какой эффект производит на вас пиво? самый плохой эффект!
12 годов назад от Анастасия Логвиненко
1 ответ
Из чего ещё можно приготовить шашлык, не считая классического шашлыка из мяса птицы, рыбы, говядины, баранины, свинины?
4 годов назад от Евгения Т
1 ответ
: Рецептура и режим приготовления теста опарным способом, на бона большой густой опаре для булочек повышенной колорийно
6 годов назад от ПОЭТ