Question

Как улучшить спрос на кухню в ночном клубе?
Акции, предложения, сотношения цен?
И тд.

Answer 1

максимум легких закусок. на все вкусы. с максимальной скоростью подачи

в ночные клубы пожрать не ходят. а закусить не мешает бы
если на алкашку хорошая наценка, можно попробовать за счет не комбо делать. "3 пива+ креветки". к примеру. 7 шотов+порция закуски. ну я думаю идею понял. за счет одного выравнивать общую цену к "смешной"