Какие соусы к овощным блюдам

8 годов назад от olya sof-va

1 ответ

0 голосов
Молочный соус к овощным блюдам
 
 300 мл молока, 1 cm. ложка пшеничной муки, 25 г сливочного масла, соль по вкусу.
 
 Муку слегка поджарить с маслом, развести горячим молоком, добавить соль и варить, непрерывно помешивая, 10-15 мин.
 Этой порции достаточно для 1 кг овощей.
8 годов назад от Игорь

Связанные вопросы