Что за напиток "Грог", когда и кем он был создан, по версии историков кулинарии ?

Answer 1

"Название напитка происходит от прозвища британского вице-адмирала Эдварда Вернона (Edward Vernon; 1684—1757) — «Олд Грог» (Old Grog) . В те времена в ежедневный рацион моряков Британского Королевского флота входила порция полпинты 80%-го рома (около 280 миллилитров) , что периодически вызывало дисциплинарные проблемы и пьянство матросов. Чтобы уменьшить влияние алкоголя на моряков, адмирал Вернон приказал раздавать ром только разбавленным водой, холодной или горячей (в зависимости от ситуации) и лимонным соком. Поначалу это нововведение не пришлось матросам по вкусу, так как количество напитка оставили прежним — полпинты, — а самого рома в нём содержалось уже вдвое меньше. Напиток стали называть «ром на трех водах», или «грог» — по кличке Старый Грог, которую дали Вернону за его привычку прогуливаться по палубе в непогоду в старой непромокаемой накидке, называвшейся grogram cloak. Ром входил в ежедневный рацион моряков королевского флота как профилактическое средство от цинги и прочих недугов до упразднения этого правила 31 июля 1970 года [1]. "
Материал из Википедии.

Answer 2

Грог – это крепкий напиток, в состав которого входит ром, который разбавляют чаем. История возникновения грога уходит далеко в прошлое, когда Эдвард Вернон, в честь которого был назван этот напиток, столкнулся с проблемой пьянства его команды. Дело в том, что в те годы морякам было положено раз в день выпивать порцию рома, после чего возникали некоторые проблемы с дисциплиной на корабле. С целью уменьшения воздействия алкоголя на команду, Эдвард велел подавать ром в разбавленном виде – с холодной, а иногда по ситуации и с горячей водой. Моряки полюбили этот напиток, согревающий их в холодные дни и охлаждающий в жаркие, что было решено назвать его в честь адмирала, который постоянно ходил в непромокаемом плаще, который по-английски так и звучал «грог». В настояще время существует огромное количество рецептов приготовления этого алкогольного напитка.