Можно ли есть грибы свинухи говорят что нельзя у меня бабушка всю жизнь ела и у нас в деревне все едят

Answer 1

Знаете в Японии едят рыбу фугу так там 100% яд есть ты должен е готовить только специальные повара Так что выбор за вами Если вы умете их готовить Ешьте Если нет то лучше не рисковать

Answer 2

Если собирать свинушки вдали от дороги и пр. прелестей цивилизации, выбирать средний размер (не крупные) , отваривать перед основной готовкой (жарение, соление) , то нормально всё будет. Хороший гриб, солёные свинушки очень вкусные.

Answer 3

Свинушки имеют свойство накапливать в три раза больше других грибов тяжёлых металлов из почвы и воздуха. Да и вкус их далек от совершенства. Нравиться-ешьте на здоровье! )