1. почему макаронные изделия рекомендуется закладывать в подсоленную кипящую воду; а овощные супы солить в конце варки?

8 годов назад от Лина

2 Ответы

0 голосов
это не обязательно
щас расскажу о преступлении: не знаю почему, но воду на макароны вобще не солю никогда, а добавляю её непосредственно в приготовленные
8 годов назад от Роман Лукьяненко
0 голосов
вода быстре закипает подсоленной! А супы и бульоны можно подсаливать в процессе варки, только окончательное введение соли после приготовления гарантирует баланс после приготовления!
8 годов назад от Ангелина Белоусова

Связанные вопросы

2 ответов
Это правда, что сметану и гречку едят только в России?
4 годов назад от Decsehtib
4 ответов
Как вы варите рассыпчатый рис? Как вы варите рассыпчатый рис, какие пропорции риса и воды используете?
7 годов назад от СВЕТЛАНА РЫБКИНА
1 ответ
Можно ли считать ППшной едой гречневый хлебец+сыра адыгейского кусочек+ломтик балыка и стакан тёплой воды?
6 месяцев назад от Жми сюда.......халява.....