подскажите любой рецепт из творога

Question

Дочь на диете, хочу е побаловать сладостями.
Подскажите какую то выпечку, пирог или что-то подобное с творогом 18% и какая будет калорийность

Answer 1

Творог протереть через сито, добавить яйца ( 2-3 шт на 0. 5 кг) , соль сахар ваниль. смешать с мукой, тут самая тонкость. муки нужно столько что бы тесто держало форму и не боле иначе сырники деревянные будут, можно добавить изюм или цукаты или курагу . делаете шарики плющите обваливаете в панировочных сухарях и жарите. в принципе блюда из творога просты и хорошо описаны в инете. главная морока протереть творог