Как лучше сварить крупную свеклу? Разрезать или подольше варить?

8 годов назад от Rachelle

2 Ответы

0 голосов
Не резать, весь сок уйдет, варить 40 минут и под холодную воду, дольше варить нет смысла, я однажды так 2 часа варила. на будуще берите свеклу поменьше
8 годов назад от Василий Голицин-Гедиминович
0 голосов
Целиком, в микроволновке, где-то пол-часа. Потом в холодную воду, воду менять, не давать нагреваться. Она там как-бы "доходит" (по какому-то закону физики) . Я затыкаю раковину и она охлаждается в большом количестве холодной воды. Берите средние свеколины.
8 годов назад от Александр Булычев

Связанные вопросы

1 ответ
Раньше в "Пятерочке" моего города масла были твёрдые (и вкусные) , а сейчас уже неделю+ лежат на полках мягкие. Почему?
2 годов назад от RustyGreco23
1 ответ
Рецепты из вишни
3 годов назад от Saranbreank
1 ответ
Когда лучше всего положить чеснок в холодец чтобы был только аромат?
5 годов назад от Flamme Wind