Какие маринады используете для посола сельди?

8 годов назад от Лимоночка

1 ответ

0 голосов
я люблю пряного посола- вода, соль, специи (перец черный горошком, душистый перчик, гвоздика, лавровый лист, ) вскипятить, добавить соль, специи, сахар все по вкусу соль две ложки с горкой на литр воды. как остыло-две ложки уксуса, заложили рыбу-три дня и готово.
8 годов назад от Daniel

Связанные вопросы