Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличается борщ от щей?
8 годов
назад
от
александр шутько
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Борщи бывают разные и с кислой, и сырой капустой. В борщ обязательно добавляют свеклу. Туда можно добавить фасоль, грибы, чернослив, груши даже добавляют, с карасями готовят, яблоки дают для вкуса, готовят на свекольном квасе к тому же. Добавляют картофель и не мало. Хотя варят и без картофеля, а только с фасолью.
А в щи дают в основном капусту, лук, морковь, коренья и мало картошки. Если щи мясные, то туда дают много мяса.
8 годов
назад
от
Ensamvarg
▲
▼
0
голосов
Щи могут быть как из кислой так и из свежей капуста . Борщ с кислой капустой не готовят, это первое . Второе, в борще главный ингредиент свекла и наконец третье, в борщ овощи (лук, моковь и свеклу ) вначале пассируют, в классические щи эти овощи закладывают сразу в бульон
8 годов
назад
от
София Коровкина
Связанные вопросы
6
ответов
Подскажите, пожалуйста, оригинальный быстрый рецепт супа на курином бульоне (бульон уже есть)
12 годов
назад
от
DREAM
6
ответов
Милые домохозяйки! Подскажите процесс приготовления котлет! Фарш сам крутил!
10 годов
назад
от
Сергей Лялин
1
ответ
Ребята почему у меня уже около 3 лет тупо сильное отвращение к соли
5 годов
назад
от
Алёна, можно просто Лёха.