Как приготовить творог из кефира ?

Answer 1

поставьте прокисший кефир на плиту, но не доводить до кипения, снимите, откиньте содержимое в в 2 слоя сложенной марли, через 2-3 часа готово, но сколько же у вас кефира потому что из литра кефира получается 130-150 грамм творога