Подскажите хорошую закваску для дом. йогурта

8 годов назад от Елена Сивожелезова

1 ответ

0 голосов
Домашня сметана. Деревенская. Это для кипячёного молока.
И естественное сбраживание- для сырого.
На второй раз - оставляете уже немного своего продукта - это и будет вам "закваской"
Научилась у болгар, когда во время командировки жила в селе.
НИКАКИХ иных заквасок не нужно
8 годов назад от Dimitrioglo Vyaceslav

Связанные вопросы

3 ответов
подскажите рецепр горячего свекольника, муж одолел
12 годов назад от Эмилия Левинсон
1 ответ
я ем пельмени "тураковские". а вы?
9 годов назад от Татьяна Петрова
1 ответ
А чем тефтели отличаются от фрикаделек?
7 годов назад от Юлия Ковалева