В чём разница между джемом, повидлом и вареньем?

8 годов назад от Елена шахиахметова

2 Ответы

0 голосов
Повидло и джем очень густые, плотные и как правило без всяких кусочков фруктов/ягод. Варенье жидкое, иногда даже очень жидкое и имет кусочки. Вот и всё определение
8 годов назад от ErnestoCola
0 голосов
варенье с кусочками ягод,
а:
Повидло – продукт, который готовится из предварительно протертых фруктов и ягод с сахаром методом уваривания их до однородной консистенции.

Джем – продукт, который готовится из целых либо нарезанных фруктов и ягод с сахаром (медом) методом уваривания их до желеобразного состояния. Подробне:
8 годов назад от Toyvo Glumov

Связанные вопросы