В заворное тесто яйца кидать можно не сразу, а через пару часов? Не нарушится процесс? Тесто сварил, а продолжить

Question

нет времени

Answer 1

Можно, яйца кидаются в тесто, когда оно уже остыло, только смотрите, что бы оно не застыло. Рецепт приготовления заварного теста на татарский янтык, хотя куда вы будете использовать приготовленное по этому рецепту тесто, особой роли не играет