Чем отличается пропаренный рис от обычного? чем отличается пропаренный рис от обычного непропаренного риса?

Answer 1

пропаренный рис до процесса шлифования проходит обработку паром для снятия оболочки. В неотшлифованном рисе содержится большое количество жирных кислот, а пропаренный рис сохраняет в себе все необходимые витамины. Даже после промывания водой в таком рисе сохраняются полезные вещества. Он готовится быстре обычного, именно потому, что уже обработан паром

Answer 2

мне не нравится на вкус, если честно, какой то привкус у него. думала только у одного производителя, а оказалось у других тоже. не знаю, может кажется мне)