Горячие сырники из духовки накрывать полотенцем? Нужно или нет, или они вымокнут?

7 годов назад от Виктория Викторовна

1 ответ

0 голосов
Нет, не надо. сырники "опали", потому что или мало муки или яйца взбиты в крепкую пену.
Накрывают полотенцем изделия из дрожжевого теста, что бы корочка не была слишком сухой и твердой.
7 годов назад от Даша Дорошенко

Связанные вопросы