Можно ли баклажаны

Для рулетиков с сыром и зеленью не обжаривать на сковороде, а запечь в духовке? Не хочу, чтоб баклажанные полоски набрали ненужный жир. Как правильно это сделать? На каком режиме духовки?
7 годов назад от катюша

1 ответ

0 голосов
Ну не ТО получится. Пластинки густо посолите минут на 20 - 30, промойте и просушите. Жарьте, так масла меньше возьмут. излишки полотенцем бумажным уберите.
7 годов назад от gf g

Связанные вопросы