Чем отличаются по вкусу куличи, приготовленные на сухих дрожжах, от приготовленных на свежих? Есть ли разница во вкусе

8 годов назад от Маргарита

1 ответ

0 голосов
нет разницы
но прессованные иногда перекисают-мне нравится немного вкус перекисшего теста в пирогах-иногда передерживаю специально
с сухими такого не случится некогда
и с сухими нельзя сделать опару хорошую
8 годов назад от алекс

Связанные вопросы