Сколько варить гороховый суп?

Замочила горох на пять часов, все делаю по рецепту, варю горох уже два часа, а он не даёт ни вкуса, ни запаха. Получается просто суп ( что делать?
7 годов назад от Надежда Петрыкина

1 ответ

0 голосов
Можно не замачивать. Залить малым количеством воды. Не солить! Довести до кипения . Прокипятить минут пять. Несколько раз доливать холодной воды, доводить до кипения. и так несколько раз. Разваривается в пюре минут через 25. Посолить уже готовый суп. Хотя, мне больше нравится с нутом и чечевицей.
7 годов назад от Претензия

Связанные вопросы

1 ответ
Что жарят с вареньем?
8 годов назад от Лера Кержакова
2 ответов
На вешенках белый налёт, можно ли их есть?
8 месяцев назад от R A
1 ответ
Где лучше брать латте с корицей?
6 годов назад от Ленок ...