Как рыбу засолить? Ну в японском стиле че-нить. P. S. Не суши.

8 годов назад от Евгения

1 ответ

0 голосов
Горбушку делали так: нарезаешь филе, смешиваешь в одинаковых количествах соль и сахар, пересыпаешь, держишь сутки в помещении, пробуешь, складываешь в банку, заливаешь маслом и ставишь в холодильник!
8 годов назад от Алексей Литвинский

Связанные вопросы